Comer animais

COMER ANIMAIS
Jonathan Safran Foer
Tradução de Adriana Lisboa
320 páginas
Rocco
R$ 41,50
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Primeiro livro de não-ficção do autor de Tudo se ilumina e Extremamente alto & incrivelmente perto. Safran Foer pesquisou durante três anos sobre a criação intensiva de aves, porcos e bois e a pesca em larga escala. O resultado é assustador: maus tratos na hora do abate e poluição dos rios e cursos d’água subterrâneos por excrementos e dejetos da produção. Além disso, 1/3 das terras do planeta é ocupado pela indústria da carne, e 4,5 milhões de animais marinhos são mortos anualmente pela pesca feita com espinhéis.